Mr.Cheese是一间轻乳酪蛋糕,由来自台湾的首席西点师,被称为“芝士蛋糕魔法师”的 Oliver Wu引领,给阿德莱德的甜品爱好者带来了梦寐以求的独特美味—奶油芝士蛋糕与舒芙蕾的完美结合。
Mr.Cheese的灵感源自日本,除了精选本地与海外产最佳原料(如来自法国的法芙娜巧克力),部分原料与制作工艺同样来自日本,例如使用来自静冈县的优质抹茶,以及煎茶道的冲泡技艺来最大程度确保糕点的原汁原味和如天鹅绒般丝滑浓郁的口感。
Mr.Cheese的主推系列有芝士蛋糕、蛋挞(夏季有冰心款)、瑞士虎皮卷,另有布朗尼和美味饼干,并会根据澳洲不同的节日,如情人节、圣诞节等,推出对应的特色款芝士蛋糕。虽然,原味、青檬、法芙娜与抹茶口味都极受欢迎,抹茶芝士蛋糕,再配上一杯玄米煎茶,回味中有着完美的清甜,让人唇齿留香。
Mr.Cheese全部新鲜甜品,均极为适合亚洲人的口味,是相对更健康的甜品选择;而对于喜欢instagram风格的博主而言,更是绝好的拍摄素材。
Mr.Cheese的联系方式
地址:31 Hindley St, Adelaide SA 5000
营业时间:
Friday | 10am–8pm |
Saturday | 10am–8pm |
Sunday | 11am–6pm |
Monday | 11am–6pm |
Tuesday | 11am–6pm |
Wednesday | 11am–6pm |
Thursday | 11am–6pm |